Темперирующая машина шоколада Гусу из Китая
Модель QT100/250/500/2000 полностью автоматическая темперирующая машина непрерывного действия, с ПЛК панелью управления. Машина сконструирована в соответствии с характеристиками натурального какао-масла и эквивалента какао-масла ( СВЕ) . Машина вертикального типа, в ней шоколадная масса подается снизу, затем проходит через темперирующие диски и выходит через верх машины, при этом происходит принудительный теплообмен и повышается интенсивность перемешивания, приводящая к образованию центров кристаллов. Диски разделены на четыре температурных секции, расположенные друг над другом. Каждая секция объединяет в себе водяную и шоколадные камеры. Перемещаясь по зонам шоколадная масса постепенно охлаждается при непрерывном перемешивании
Процесс темперирования контролируется с помощью электронного температурного регулятора и электромагнитного клапана включения/выключения, что позволяет поддерживать высокое качество и гладкость поверхности шоколада. Как дополнение к емкости для хранения шоколада и шиберному насосу темперирующая машина обеспечивает де-кристаллизацию и постоянную температуру шоколадной массы. Машины QТ100/250/500/1000 сконструированы так, что избыток шоколадной массы используемый при отливке и глазировании может быть возвращен в темперирующую машину.
Гигиенические и эксплуатационные требования обеспечиваются с помощью встроенного устройства безопасности. Если шоколад затвердевает вне машины во время операции, устройство безопасности отключает ведущий механизм, двигатель и шиберный насос останавливаются, и в результате происходит автоматическая активация процесса нагрева. Температура шоколада регулируется автоматически, что обеспечивается при помощи переключения клапана, даже когда процесс приостановлен. Единый переключатель нагрев/охлаждение автоматически контролирует заданную температуру.
Процесс темперирования контролируется с помощью электронного температурного регулятора и электромагнитного клапана включения/выключения, что позволяет поддерживать высокое качество и гладкость поверхности шоколада. Как дополнение к емкости для хранения шоколада и шиберному насосу темперирующая машина обеспечивает де-кристаллизацию и постоянную температуру шоколадной массы. Машины QТ100/250/500/1000 сконструированы так, что избыток шоколадной массы используемый при отливке и глазировании может быть возвращен в темперирующую машину.
Гигиенические и эксплуатационные требования обеспечиваются с помощью встроенного устройства безопасности. Если шоколад затвердевает вне машины во время операции, устройство безопасности отключает ведущий механизм, двигатель и шиберный насос останавливаются, и в результате происходит автоматическая активация процесса нагрева. Температура шоколада регулируется автоматически, что обеспечивается при помощи переключения клапана, даже когда процесс приостановлен. Единый переключатель нагрев/охлаждение автоматически контролирует заданную температуру.
Цена: |
100 $
|
Город: | |
Тип: | Продаю |
Автор: | Фаина | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 31.08.2016 |
Сайт: | www.chinagusu.com |
Skype: | li.faina |
Дата: | 26.10.2016 03:58 |
Номер: | 1011003 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Линия для производства обжарочных чипсов
Без цены
30.08.2017
Машина наливочная XRB, Б/У
6 500 $
03.01.2023
R-350 печь для обжарки орехов, семечек и арахиса
Без цены
21.10.2021
Линия для производства кормов для животных и рыбок из ООО DXY
100 $
22.08.2017
Линия производства протеиновых батончиков Гусу из Китая
100 $
26.10.2016
Линия для производства кормов для животных и рыбок из Китая ватсап: +79992095689
100 $
23.08.2017
Эмалированную 10 литровую кастрюлю
59 761 сум
05.05.2020
Автоматическая орешница для производства печенья орешки со сгущенкой
275 500 000 сум
08.06.2022
Мантышницу (пароварку)
59 761 сум
14.10.2019
Линия для производства кукурузных чипсов из ООО DXY по производству механических оборудованиях
100 $
22.08.2017
Линия по производству кексов с начинкой AWS 26/8
77 759 800 сум
30.03.2019
Вакуумный охладитель хлеба
4 000 000 сум
30.08.2017
Оборудования по производству конфет ирис
Без цены
16.02.2017
Линия для производства 3Д пеллетов
Без цены
04.09.2017
Отливочная линия шоколада Гусу из Китая
100 $
26.10.2016
Линия для производства панировочных сухарей
Без цены
02.09.2017
Кондитерские оборудование
Без цены
23.01.2017
Оборудования для соления, жарки и сушки, семечек, арахиса
Без цены
17.03.2018
Танк для хранения шоколада с двухслойной рубашкой и мешалкой Гусу из Китая
100 $
26.10.2016
Запайщик полуавтоматический для стаканов
3 000 $
31.01.2022
Линия производства фруктовых батончиков Гусу из Китая
100 $
26.10.2016
Перосъёмную машину
1 000 000 сум
31.03.2023
Линия для производства 2Д пеллетов(полуфабрикато в для чипсов)
Без цены
26.08.2017
Эмалированную чашку
31 873 сум
10.11.2019
R-500 печи для жарки орехов, семечек
Без цены
21.10.2021
Отсадочная машина шоколада Гусу Ван Шот из Китая
100 $
26.10.2016
50 литровую кастрюлю
59 761 сум
14.10.2019
Двухшнековый экструдер-Линия производства питательных зерновых порошок
100 $
23.08.2017
Линия для производства исскуственного риса из DXY механических оборудованиях
Без цены
31.08.2017
Эмалированное ведро
39 841 сум
05.04.2020
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Для данной производственной линии выбираются сырье мука кукурузный крахмал тапиоковый крахмал картофельный крахмал картофельн. Для данной п...