Вакуумный охладитель Revent
Модели

VC40A
VC70A
VC70A2 — 2 двери
VC100W
VC100W2 — 2 двери
VC200W
VC200W2 — 2 двери
VCL200W
VCL200W2 — 2 двери
МАЛЕНЬКИЙ ШАГ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА, НО ГИГАНТСКИЙ СКАЧОК ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ ХЛЕБА Некоторые люди становятся учителями, художниками или футболистaми. Возможно, даже прима-балеринами. Нашим призванием стало хлебопечение, и с 1958 года мы ищем, находим и воплощаем в жизнь решения, позволяющие пекарям быть лучшими из лучших. Сегодня мы являемся производителями ротационных печей №1 в мире! Благодаря профессиональной работе многочисленных представительств, мы имеем возможность предложить современные технологии выпечки хлебопекам всех стран и континентов. Одной из таких инновационных технологий является Система вакуумного охлаждения Ревент. Это самый лучший способ для охлаждения хлеба. Замораживание хлеба не всегда может быть лучшим решением. А оставлять его остывать самостоятельно занимает много времени. Поэтому мы вернулись к более ранней идее вакуумного охлаждения и глубже ее разработали. Сегодня Система вакуумного охлаждения Ревент стала наиболее эффективным способом охлаждения хлеба, повышения его качества и его срока хранения – таким образом достигается также улучшение общей стоимости собственности. С помощью вакуумного охлаждения хлеб можно выпекать за более короткое время, так как процесс печения продолжается во время охлаждения. Простыми словами, если раньше печение и охлаждениe занимало в общей сложности более часа, сейчас же это можно сделать за менее, чем 15 минут в зависимости от типа продукта. Кроме того, Система вакуумного охлаждения Ревент подходит для всех сортов хлеба. Все сорта хлеба отличаются друг от друга и имеют разные кривые обогрева и охлаждения. В результате повышается качество, хлеб имеет более насыщенный аромат, а требуется при этом меньше времени на выпечку, меньше энергии, вырабатывается меньше отходов, требуется меньше манипулирования и ингредиентов, чем когда-либо было необходимо перед этим. А в итоге получается более качественный продукт при меньших затратах

1. Благодаря уникальным возможностям Системы вакуумного

охлаждения Ревент, у вас есть возможность снизить количество

консервантов. Кроме того вакуумное охлаждение распространяет

аромат по хлебу более равномерно, в результате чего становится

более приятным вкус хлеба. Положите изюм в кекс, и весь кекс будет

иметь вкус изюма. И почему бы не попробовать выпекать продукты

без содержания глютена? Вы будете поражены результатом.

2. Поскольку имеется возможность окончания выпечки при

процессе охлаждения, то общее время выпечки снижается на

30%. Фактическое охлаждения занимает всего пару минут. Таким

образом, время выпечки и охлаждения может быть снижено

менее, чем на 15 минут в зависимости от продукта. В результате

происходит сохранение энергии, а также снижение времени на

затраты человеческого труда. Кроме того, вам потребуется меньше

места за счет использования меньшего количества тележек в

пекарне.

3. Сравните вакуумное охлаждение продукта с традиционным

охлаждением, и вы увидите явные отличия в качестве корочки,

объеме и структуре мякиша. Вкус и аромат усиливаются, а также

увеличивается срок хранения

4. Лучшая структура мякиша хлеба и корочки также упрощает

нарезку и упаковку. Другие положительные эффекты - это

уменьшение упаковочного материала, а также снижение затрат

на транспорт, благодаря лучшему сроку хранения.
Цена:
18 000 $
 
Город:
Тип: Продаю
Автор: nigora | Все объявления автора
Регист:Регист: с 23.01.2015 Зарегистрирован
Сайт: upme.gl.uz
Дата: 30.01.2015 10:41
Номер: 293460
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 955 (Сделать заметнее)
Ответов: 1
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:*
Введите буквы с картинки кириллицей:*
Введите буквы с картинки кириллицей