Темперирующая машина шоколада Гусу из Китая
Модель QT100/250/500/2000 полностью автоматическая темперирующая машина непрерывного действия, с ПЛК панелью управления. Машина сконструирована в соответствии с характеристиками натурального какао-масла и эквивалента какао-масла ( СВЕ) . Машина вертикального типа, в ней шоколадная масса подается снизу, затем проходит через темперирующие диски и выходит через верх машины, при этом происходит принудительный теплообмен и повышается интенсивность перемешивания, приводящая к образованию центров кристаллов. Диски разделены на четыре температурных секции, расположенные друг над другом. Каждая секция объединяет в себе водяную и шоколадные камеры. Перемещаясь по зонам шоколадная масса постепенно охлаждается при непрерывном перемешивании
Процесс темперирования контролируется с помощью электронного температурного регулятора и электромагнитного клапана включения/выключения, что позволяет поддерживать высокое качество и гладкость поверхности шоколада. Как дополнение к емкости для хранения шоколада и шиберному насосу темперирующая машина обеспечивает де-кристаллизацию и постоянную температуру шоколадной массы. Машины QТ100/250/500/1000 сконструированы так, что избыток шоколадной массы используемый при отливке и глазировании может быть возвращен в темперирующую машину.
Гигиенические и эксплуатационные требования обеспечиваются с помощью встроенного устройства безопасности. Если шоколад затвердевает вне машины во время операции, устройство безопасности отключает ведущий механизм, двигатель и шиберный насос останавливаются, и в результате происходит автоматическая активация процесса нагрева. Температура шоколада регулируется автоматически, что обеспечивается при помощи переключения клапана, даже когда процесс приостановлен. Единый переключатель нагрев/охлаждение автоматически контролирует заданную температуру.
Процесс темперирования контролируется с помощью электронного температурного регулятора и электромагнитного клапана включения/выключения, что позволяет поддерживать высокое качество и гладкость поверхности шоколада. Как дополнение к емкости для хранения шоколада и шиберному насосу темперирующая машина обеспечивает де-кристаллизацию и постоянную температуру шоколадной массы. Машины QТ100/250/500/1000 сконструированы так, что избыток шоколадной массы используемый при отливке и глазировании может быть возвращен в темперирующую машину.
Гигиенические и эксплуатационные требования обеспечиваются с помощью встроенного устройства безопасности. Если шоколад затвердевает вне машины во время операции, устройство безопасности отключает ведущий механизм, двигатель и шиберный насос останавливаются, и в результате происходит автоматическая активация процесса нагрева. Температура шоколада регулируется автоматически, что обеспечивается при помощи переключения клапана, даже когда процесс приостановлен. Единый переключатель нагрев/охлаждение автоматически контролирует заданную температуру.
Цена: |
100 $
|
Город: | |
Тип: | Продаю |
Автор: | Фаина | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 31.08.2016 |
Сайт: | www.chinagusu.com |
Skype: | li.faina |
Дата: | 26.10.2016 03:58 |
Номер: | 1011003 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Линия для производства соевого текстурата из ООО DXY по производству механических оборудованиях
Без цены
28.08.2017
Накопительный резервуар шоколада Гусу из Китая
100 $
26.10.2016
Линия для производства кукурузных чипсов из ООО DXY по производству механических оборудованиях
100 $
22.08.2017
Отсадочная машина шоколада Гусу Ван Шот из Китая
100 $
26.10.2016
Эмалированную чашку
31 873 сум
10.11.2019
Линия для производства 2Д пеллетов(полуфабрикато в для чипсов)
Без цены
26.08.2017
Двухшнековый экструдер-Линия производства питательных зерновых порошок
100 $
23.08.2017
Линия для производства кормов для животных и рыбок из Китая ватсап: +79992095689
100 $
23.08.2017
Автоматическая орешница для производства печенья орешки со сгущенкой
275 500 000 сум
08.06.2022
Запайщик полуавтоматический для стаканов
3 000 $
31.01.2022
Алюминевую чашку
31 873 сум
14.10.2019
Танк для хранения шоколада с двухслойной рубашкой и мешалкой Гусу из Китая
100 $
26.10.2016
Линия для производства Cheetos из Китая ватсап: +79992095689
Без цены
30.08.2017
Линия для производства панировочных сухарей
Без цены
02.09.2017
10 литровое ведро
39 841 сум
05.04.2020
Линия производства протеиновых батончиков Гусу из Китая
100 $
26.10.2016
50 литровую кастрюлю
59 761 сум
14.10.2019
Этикетировочная машина Б/У
9 000 $
06.02.2023
Эмалированную 10 литровую кастрюлю
59 761 сум
05.05.2020
Линия по производству кексов с начинкой AWS 26/8
77 759 800 сум
30.03.2019
Вакуумный охладитель хлеба
4 000 000 сум
30.08.2017
R-500 печи для жарки орехов, семечек
Без цены
21.10.2021
Отливочная линия шоколада Гусу из Китая
100 $
26.10.2016
Оборудования для соления, жарки и сушки, семечек, арахиса
Без цены
17.03.2018
R-350 печь для обжарки орехов, семечек и арахиса
Без цены
21.10.2021
Мантышницу (пароварку)
59 761 сум
14.10.2019
Кондитерские оборудование
Без цены
23.01.2017
Линия производства фруктовых батончиков Гусу из Китая
100 $
26.10.2016
Линия для производства кормов для животных и рыбок из ООО DXY
100 $
22.08.2017
Линия для производства исскуственного риса из DXY механических оборудованиях
Без цены
31.08.2017
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Линия для производства текстурированного и волоконного белка Экструдер принимает конструкцию комбинированных функциональных шнеков, производ...